Schule + Essen = Note 1

Die zertifizierte Verpflegung ist an diesem Logo zu erkennen:

Vollwertige Ernährung ist eine wesentliche Voraussetzung für die körperliche und geistige Leistungsfähigkeit von Kindern und Jugendlichen. Schulverpflegung kann und muss hier ihren Beitrag leisten. Um die Qualität der Schulverpflegung zu optimieren und langfristig zu sichern, hat sich die Grundschule Söcking von der Deutschen Gesellschaft für Ernährung e. V. (DGE) zertifizieren lassen und als sichtbares Zeichen nach außen eine Schule + Essen = Note 1 – Zertifizierung erhalten.

Im Rahmen der Zertifizierung wurden folgende Kriterien überprüft:

  • Lebensmittel: Mittagsverpflegung (optimale Lebensmittelauswahl und Anforderungen an den Speiseplan)
  • Speisenplanung & -herstellung: Kriterien zur Planung und Herstellung der Speisen für die Mittagsverpflegung, Gestaltung des Speiseplans
  • Lebenswelt: Rahmenbedingungen in der Schule (gemeinsames Tischdecken und Mittagessen)

       --> Zertifikat Schule - Unsre Schule wurde bisher jedes Jahr erneut zertifiziert.

       --> Zertifikat Caterer - Auch der Caterer hat immer ein aktuelles Zertifikat.

       --> Pressemeldung/STA Merkur 26.09.12

       --> Spiegel 08.10.2012

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